Les spécialités

Biotechnologies

Cet enseignement vise à doter l’élève de tous les outils intellectuels et techniques pour mettre au point, réaliser, comprendre, analyser des grandes question de biologie moderne.
Ce cours est organisé autour de thématiques appliquées de façon à investir immédiatement les connaissances dans des applications concrètes :

• Approche industrielle et de services : fabrication de produits fermentés (yaourt, bière, pain…), étude de médicaments (antibiotiques, cosmétiques….), biocarburants, qualité des produits bio-fabriqués….
• Approche environnementale : hygiène, dépollution, qualité de l’eau…
• Approche paramédicale et santé : analyses biomédicale, hygiène des individus et des locaux, prévention médicale...

Sciences Physiques et Chimiques en Laboratoire

Dans une démarche scientifique similaire à la spécialité biotechnologies, cet enseignement s’articule autour de trois thématiques :

• L’image : faire percevoir aux élèves la réalité et les usages scientifiques des images dans de nombreux domaines (santé, optique, photographie, oeuvres d’art, laser….
• Chimie et développement durable : relever les défis liés à l’énergie, l’eau, l’alimentation, l’environnement et la santé en réponse aux besoins de la société comme aux demandes environnementales.
• Projets de physique-chimie : mobiliser et transférer des connaissances acquises dans les enseignements généraux ou technologiques.